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我思う。ゆえに…夏休みと言えばキャンプ!

「いい中古車はいりました」編集長の田沼です。毎週日曜日は、僕が思うことを徒然なるままに書いていきます。

我が家の一年の目標は、なにを置いても夏休みのキャンプに尽きるでしょう。
アウトドアを徹底的に楽しむ、とまではいかないのですが、食を楽しむことが一番の楽しみで、ダッチオーブンという鉄の鋳物鍋を使って、簡単言うと一日中野外で飯作りをしているといった感じです。

もうそろそろ細かい予定を詰めないといけない時期になりました。この計画を立てている時のワクワクする気持ちもキャンプの楽しみの重要な部分だと思います。

ダッチオーブンとは、「ダッチ」すなわちオランダ人がアメリカで売りまくったという説や、ダッチと呼ばれた人が作ったなど諸説あるのですが語源は不明です。

読んで字のごとくオーブンという名が付いていますから一般的なオーブンとして使えます。ローストビーフを焼いたりはもちろん、パンやピザを作ることもできてしまいます。
重い蓋で密閉状態を作るので圧力釜のような煮込みが出来たり、無水鍋(水を入れないで調理できる鍋)のように皮ごとのとうもろこしを蒸し焼きに出来たりと、とにかく万能鍋といった趣が魅力。
LODGE社のオーブンが有名です。詳しくはロッヂのホームページで見てみてください。

肉厚の鋳物鍋でゆっくり煮込む調理方法で作れるおかげで、野菜などは型崩れしないので、ジャガイモなどは芯までホクホク。とにかく家では絶対作れない美味しい料理が出来るから不思議です。
ちょっとした使い方のポイントもあるのですが、そのあたりは来週お届けしたいと思います。

さて、今日の一台はこちら!

車種:トヨタ トヨエース 1.5トンガソリンロングデッキ
年式:平成16年
走行距離:19,000km
ポイント:ブルー 当店はトヨタのバントラック専門店です!ハイエースバンの在庫多数!!(U・park四つ木店)トヨエース

写真のリンクが切れている場合、掲載した車は交渉中か売約済です。ご了承ください

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