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ファラフェル!

皆さんこんにちは。話したがりの「いい中古車はいりました」担当の鈴木です。
今週はU・park町田店の特選車をご紹介をしながら、いろいろな話題をお届けしていきます!

お仕事の関係で知り合ったHさんは、英語がペラペラで、日本人なのに外見や仕草が外国人にみえる女性です。そのHさん、様々な国に滞在している過去をもち、外国の料理に詳しくい方なので、会うたび各国のいろいろなレシピを教えていただき、それが楽しみになっていたりするのです。

そんな中、最近教えてもらった料理はコレです。
090310_1.jpg
揚げドーナッツじゃないですよ、「ファラフェル」です。
・・・って言っても「ファラフェル」って何?って感じですよね。わたしも1週間前まで知りませんでした。

ファラフェルは、ひよこ豆を使った中近東のコロッケで、磨り潰したひよこ豆をパセリやクミンシードなど、様々なスパイスを混ぜ丸めて揚げたものなんです。これをサワークリームで食べると美味しい!エスニックな味で、香草好きな人にはたまりませんよ。

以上。最近、外国の料理にハマッてる鈴木でした!

ファラフェルのレシピはこちらです。

さて、今日の一台はこちらです!

車種:トヨタ プログレ NC250 ウォールナット
年式:平成13年
走行距離:23,640km
走行距離も控えめな希少のプログレです!DVDナビも付いてるので安心♪(U・park町田店)プログレ

写真のリンクが切れている場合、掲載した車は交渉中か売約済です。ご了承ください

このブログは、東京トヨペットU-Carオペレーションセンターよりお届けしています。毎日17時更新です。
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